An Authentic Expression of the Martell Style Martell VSOP now aged exclusively in red fine-grained oak barrel. These fine-grained oak casks take longer to mature, a key factor in the new delicate and refined style of the Martell cognac, resulting in enriching fruity aromas. A Deeper Exploration of the Influence of Fine-Grained Oak Aged reddish wood creates the perfect bed to mature the cognac Allowing natural fruit aromas to blend harmoniously with subtle woody notes A brilliantly rich and refined cognac.